Convertisseur de tasses en onces liquides (cup en fl oz)

Qu’est-ce qu’un convertisseur de tasses en onces liquides ?

Un convertisseur de tasses en onces liquides est un outil en ligne qui transforme un volume exprimé en tasses en son équivalent en onces liquides, et inversement. Les deux unités sont des mesures de cuisine courantes, mais elles appartiennent à des traditions légèrement différentes, et la « tasse » elle-même n’est pas une quantité fixe unique. Ce convertisseur supprime les approximations afin qu’une recette écrite en tasses puisse être suivie précisément lorsque votre verre doseur est gradué en onces liquides, et vice versa.

Tasses américaines, métriques et impériales

Le mot « tasse » désigne trois volumes différents selon l’origine de la recette :

• Tasse américaine : environ 236,588 mL, la tasse standard utilisée dans les livres de cuisine américains.
• Tasse métrique : exactement 250 mL, utilisée en Australie, en Nouvelle-Zélande et dans une grande partie de l’Europe continentale.
• Tasse impériale : environ 284,131 mL, une ancienne mesure britannique égale à une demi-pinte impériale.

Les onces liquides se répartissent également en deux familles : l’once liquide américaine (environ 29,5735 mL) et l’once liquide britannique (impériale) (environ 28,4131 mL). Comme la tasse et l’once liquide peuvent chacune être définies dans plus d’un système, le choix de la bonne paire d’unités est essentiel pour obtenir un résultat précis.

Comment fonctionne le convertisseur ?

En interne, l’outil convertit chaque quantité en un volume de base commun en mètres cubes, puis exprime ce volume de base dans l’unité cible. Vous saisissez un nombre dans l’un ou l’autre champ et choisissez l’unité pour chaque côté ; le champ que vous modifiez en dernier pilote le calcul, de sorte que le convertisseur fonctionne sans interruption dans les deux sens.

Formule pour la conversion

Une tasse américaine contient exactement 8 onces liquides américaines, ce qui rend le cas le plus courant très simple :

$\text{US fl oz} = \text{US cup} \times 8$

Pour le sens inverse :

$\text{US cup} = \text{US fl oz} \times 0.125$

De manière générale, divisez le volume de la tasse en millilitres par la taille de l’once liquide choisie :

$\text{fl oz} = \frac{\text{cup volume in mL}}{\text{mL per fl oz}}$

Ainsi, une tasse métrique (250 mL) en onces liquides américaines donne :

$\frac{250}{29.5735} = 8.4536 \text{ US fl oz}$

Tableau de conversion

Le tableau ci-dessous présente des quantités de tasses courantes exprimées en onces liquides américaines pour chaque type de tasse :

Exemples

Exemple 1 : Une tasse américaine en onces liquides américaines

Une recette demande 1 tasse américaine de lait et votre tasse à mesurer est graduée uniquement en onces liquides. Comme une tasse américaine équivaut exactement à 8 onces liquides américaines :

$1 \text{ US cup} \times 8 = 8 \text{ US fl oz}$

Exemple 2 : Des onces liquides américaines de retour en tasses américaines

Vous avez mesuré 8 onces liquides américaines de bouillon et vous voulez savoir combien de tasses cela représente :

$8 \text{ US fl oz} \times 0.125 = 1 \text{ US cup}$

Exemple 3 : Deux tasses américaines de farine

Doubler une recette qui utilise 2 tasses américaines donne :

$2 \text{ US cup} \times 8 = 16 \text{ US fl oz}$

Exemple 4 : Une tasse métrique en onces liquides américaines

Si votre livre de cuisine utilise des tasses métriques (250 mL) mais que votre verre doseur affiche des onces liquides américaines, divisez par la taille d’une once liquide américaine :

$\frac{250}{29.5735} = 8.4536 \text{ US fl oz}$

Notes

• La règle nette 1 tasse = 8 onces liquides ne s’applique qu’aux tasses américaines et aux onces liquides américaines ; mélanger les systèmes modifie le résultat.
• Une tasse métrique (250 mL) est légèrement plus grande qu’une tasse américaine, elle donne donc environ 8,45 onces liquides américaines plutôt que 8.
• Les onces liquides mesurent le volume, pas le poids, le résultat ne dépend donc pas de ce que vous mesurez.
• Lorsque la précision est importante, conservez un système cohérent (tout US ou tout métrique) tout au long d’une recette.

Questions fréquentes

Combien d’onces liquides y a-t-il dans une tasse ?

Une tasse américaine contient exactement 8 onces liquides américaines. Une tasse métrique (250 mL) représente environ 8,45 onces liquides américaines, et une tasse impériale environ 9,61 onces liquides américaines.

Combien de tasses font 8 onces liquides ?

Huit onces liquides américaines font exactement 1 tasse américaine, car chaque tasse américaine est définie comme 8 onces liquides américaines.

Pourquoi 1 tasse n’équivaut-elle pas toujours à 8 onces ?

La règle simple des 8 onces ne s’applique qu’à la tasse américaine associée à l’once liquide américaine. Les tasses métriques et impériales en contiennent davantage, et l’once liquide britannique est légèrement plus petite que celle des États-Unis, de sorte que le compte change lorsque vous changez de système.

Quelle est la différence entre les tasses américaines et métriques ?

Une tasse américaine représente environ 236,588 mL tandis qu’une tasse métrique fait exactement 250 mL. La tasse métrique est donc environ 5,6 % plus grande, c’est pourquoi elle se convertit en environ 8,45 onces liquides américaines au lieu de 8.

Puis-je convertir des tasses impériales avec cet outil ?

Oui. Sélectionnez l’option tasse impériale (284 mL), et le convertisseur renverra l’équivalent dans l’once liquide que vous avez choisie. Une tasse impériale représente environ 9,61 onces liquides américaines. Si vous travaillez aussi avec des millilitres, essayez notre convertisseur de ml en tasses.

Comment reconvertir des onces liquides en tasses ?

Multipliez les onces liquides américaines par 0,125 (ou divisez par 8) pour obtenir des tasses américaines. Pour les autres types de tasse, divisez le volume en millilitres par la taille de la tasse.