什么是杯到液量盎司转换器？
杯到液量盎司转换器是一种在线工具，可将以杯为单位的体积转换为等效的液量盎司，并可反向转换。这两个单位都是日常厨房计量单位，但它们属于略有不同的传统，而且”杯”本身并不是一个固定的量。该转换器消除了猜测，因此当您的量杯以液量盎司标记时，也能精确地遵循以杯书写的食谱，反之亦然。
美制、公制和英制杯
“杯”一词根据食谱来源指代三种不同的体积：
- 美制杯：约 236.588 mL，美国食谱中使用的标准杯。
- 公制杯：正好 250 mL，在澳大利亚、新西兰以及欧洲大陆的大部分地区使用。
- 英制杯：约 284.131 mL，一种较旧的英国计量单位，等于半个英制品脱。
液量盎司也分为两个体系：美制液量盎司（约 29.5735 mL）和英制（帝国）液量盎司（约 28.4131 mL）。由于杯和液量盎司各自都可以在多个系统中定义，因此选择正确的单位对以获得准确结果至关重要。
转换器如何工作？
在内部，该工具将每个量转换为以立方米为单位的通用基准体积，然后用目标单位表示该基准体积。您在任一字段中输入一个数字并为每一侧选择单位；您最后编辑的字段驱动计算，因此转换器在两个方向上都能无缝工作。
转换公式
一个美制杯正好包含 8 美制液量盎司，这使得最常见的情况非常简单：
对于反方向：
一般而言，将以毫升为单位的杯体积除以所选液量盎司的大小：
因此，一个公制杯（250 mL）换算成美制液量盎司为：
转换表
下表显示了各类杯以美制液量盎司表示的常见杯量：
| 杯 | 美制杯到美制 fl oz | 公制杯到美制 fl oz | 英制杯到美制 fl oz |
|---|---|---|---|
| 0.5 | 4.000 | 4.227 | 4.804 |
| 1 | 8.000 | 8.454 | 9.608 |
| 2 | 16.000 | 16.907 | 19.216 |
| 3 | 24.000 | 25.361 | 28.823 |
| 4 | 32.000 | 33.814 | 38.431 |
| 5 | 40.000 | 42.268 | 48.039 |
| 10 | 80.000 | 84.536 | 96.078 |
示例
示例1：一美制杯到美制液量盎司
一个食谱需要 1 美制杯牛奶，而您的量杯只标有液量盎司。因为一个美制杯正好等于 8 美制液量盎司：
示例2：美制液量盎司换回美制杯
您量出了 8 美制液量盎司的高汤，想知道这是多少杯：
示例3：两美制杯面粉
将使用 2 美制杯的食谱加倍后得到：
示例4：公制杯到美制液量盎司
如果您的食谱使用公制杯（250 mL），而您的量杯显示美制液量盎司，则除以一个美制液量盎司的大小：
注解
- 干净的 1 杯 = 8 液量盎司规则仅适用于美制杯和美制液量盎司；混用系统会改变结果。
- 公制杯（250 mL）略大于美制杯，因此它得出约 8.45 美制液量盎司而不是 8。
- 液量盎司测量的是体积而不是重量，所以结果不取决于您测量的是什么。
- 当精度很重要时，在整个食谱中保持一个一致的系统（全美制或全公制）。
常见问题
一杯有多少液量盎司？
一个美制杯正好包含 8 美制液量盎司。公制杯（250 mL）约为 8.45 美制液量盎司，英制杯约为 9.61 美制液量盎司。
8 液量盎司是多少杯？
8 美制液量盎司正好是 1 美制杯，因为每个美制杯被定义为 8 美制液量盎司。
为什么 1 杯并不总是等于 8 盎司？
简单的 8 盎司规则仅适用于美制杯与美制液量盎司搭配的情况。公制杯和英制杯容量更大，而英制液量盎司比美制略小，因此当您切换系统时数值会改变。
美制杯和公制杯有什么区别？
美制杯约为 236.588 mL，而公制杯正好为 250 mL。因此公制杯大约大 5.6%，这就是它换算成约 8.45 美制液量盎司而不是 8 的原因。
我可以用这个工具转换英制杯吗？
可以。选择英制杯（284 mL）选项，转换器将返回您所选液量盎司的等效值。一个英制杯约为 9.61 美制液量盎司。如果您还使用毫升，请尝试我们的毫升到杯转换器。
如何将液量盎司换回杯？
将美制液量盎司乘以 0.125（或除以 8）即可得到美制杯。对于其他类型的杯，将以毫升为单位的体积除以杯的大小。